"Beber vinho é beber os Deuses engarrafados. Você os solta e lhe são concedidos desejos. Você sempre diz "saúde", mas pode desejar o quiser. Por isso se brinda com os cinco sentidos: Visão, olfato, tato, paladar. E a audição? O famoso tim-tim! Para o universo ouvir."

Carolina Salcides